Por Francisco María / OK diario
"En ocasiones se dice que los productos de mar no van bien con queso, pero, como todo, las excepciones siempre son una opción. Los buñuelos de mejillones con azul son una receta sencilla, tal vez no tan económica, aunque sí efectiva para una noche de tapas en casa. Sí, los buñuelos quedarán deliciosos, pero será el queso azul el encargado de elevar aún más la experiencia".
Imagen: OK diario