Por Ana Márquez / OK Diario
"Los beneficios del aceite de oliva son tantos que ya son muchas las dietas, además de la mediterránea, que la incluyen como indispensable para una vida saludable. Pero cuidado, tienen que ser 'Virgen Extra', esto quiere decir que ha sido obtenido de aceitunas en su punto exacto de maduración y que, además, cumple importantes requisitos como no exceder unos determinados niveles de acidez. La editorial de referencia en el sector de los aceites de oliva virgen extra acaba de publicar la Guía Evooleum 2023 de los mejores AOVE del mundo, entre los que se encuentran algunos españoles. Te contamos cuáles son y te mostramos otros de calidad prémium que se fabrican también dentro de nuestras fronteras".
